La terrine de lapin a un petit goût d'enfance. Ma mère la faisait à merveille. Une tranche de pain de campagne et c'est le bonheur !
Lire la suite...Que l’on soit berrichon d’adoption ou depuis toujours, il est impossible de passer à côté quand sonnent les cloches de Pâques ! Nous parlons bien évidemment du légendaire et inimitable Pâté de Pâques berrichon.
Lire la suite...Voici la recette d'une excellente terrine de lapin de Garenne aux pruneaux. Cette terrine est rapide et facile à réaliser.
Lire la suite...Voici une recette pour faire de la terrine de sanglier ou de chevreuil. La recette est simple, elle ravira les amateurs de gibiers.
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