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Salade de magret fumé

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C'est simple, c'est excellent, voilà une entrée qu'il est impossible de rater.

Ingrédients : 200 g de magrets de canard fumé, 1 salade, 2 tomates, 1 oeuf dur, 30 g de noix écortiquées, 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 1 cuillerée à soupe de vinaigre basalmique, Sel, Poivre

Préparation :

  • Coupez les tomates en tranches et les magrets de canards en lamelles ( vous pouvez les acheter prédécoupés).
  • Lavez et égouttez la salade.
  • Disposez-la sur quatre assiettes individuelles, ajoutez tous les ingrédients.
  • Décorez avec les noix décortiquées.
  • Faites la vinaigrette.
  • Mettez au frais, versez la vinaigrette sur les salades au moment de servir.
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