Œufs brouillés aux pointes d’asperges blanches

Oeufs brouillés aux pointes d’asperges blanches

On distingue 3 variétés d'asperges, les blanches, les violettes et les vertes. Ces 3 variétés dépendent du mode de culture. L'asperge est un légume de choix dont il faut savoir profiter en saison

Oeufs brouillés à la paysanne

Je ne sais pas faire de belles omelettes… vous savez, celles qui sont retournées, avec le dessus doré et ferme et l’intérieur moelleux ou baveux, alors je fais des oeufs à ma façon...

Omelette soufflée aux fraises

Cette omelette servie en dessert créera la surprise autour de votre table !

Oeufs mimosa

Une délicieuse recette d'entrée extrêmement facile et rapide à réaliser.

Les iles flottantes

La recette des îles flottantes est facile à réaliser. Ce qui est plus compliquer c'est la préparation de la crème anglaise, je vous conseille de l'acheter.

Soufflé au fromage

Le soufflé au fromage est une savoureuse spécialité à déguster dès sa sortie du four. Voici une recette simple pour réussir ce grand classique