Nos nouvelles adresses
Pas de l’Alpette
Carte de France

Le pâté aux pommes de terre

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C'est un mets typique de l’Allier. Ce plat qui tient au corps existe depuis le XVIIIe siècle. Une confrérie a même été créée afin de le promouvoir.

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Tian au Comté

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Le tian désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel de la Provence, à l'origine un simple plat en terre ou maintenant en terre vernissée et en couleur, et d'autre part, une préparation culinaire.

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Tomates farcies

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C'est l'une des recettes les plus populaires en France : Les tomates farcies sont un plat à base de belles tomates que l'on évide et remplit de viande hachée et d'épices...

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Chou farci

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Ce chou farci au confit de canard est un plat qu'une amie réalise pour le plaisir de ses amis et de mes enfants.

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Courgettes rondes farcies

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Encore un légume du soleil qui s'est fait une place de choix dans notre cuisine !

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Gratin dauphinois

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Le gratin dauphinois se caractérise par l'absence de fromage, et pourtant il en a un petit goût..., c'est assez étonnant.

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climat France

De nombreux moulins sont ouverts à la visite et il ne tient qu’à vous de les découvrir...

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