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Carte de France

Gâteaux & Tartes

Gâteau lorrain aux mirabelles

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Voici un gâteau qui ne paye pas de mine mais qui est EXCELLENT

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Clafoutis aux cerises

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C'est le temps des cerises! Avec le retour des beaux jours, c'est aussi le retour d'un des fruits préférés des petits et des grands.

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Le gâteau de Savoie aux fraises

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Il fut inventé en 1358 à Chambéry où le comte de Savoie Amédée VI recevait à sa table son suzerain Charles IV de Luxembourg.

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Le Kougelhopf

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Le kouglof ou kougelhof est spécialité alsacienne. C'est une brioche dont la forme est caractéristique. Il se prépare dans un moule spécial en terre émaillée.

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La brioche des rois (galette provençale)

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Couronne des rois provençale briochée

La couronne des rois ou galette provençale en brioche est très courtisée en début d'année autant que la galette.

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La recette de la Galette des Rois

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Cette année, lancez-vous dans la préparation de votre galette.Rien de plus facile à réaliser avec l'aide des pâtes feuilletées que l'on trouve dans le commerce.

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climat France

De nombreux moulins sont ouverts à la visite et il ne tient qu’à vous de les découvrir...

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