Gâteaux & Tartes

Gâteaux & Tartes

Tarte aux reines-claudes

C'est un dessert qui fait souvent l'unanimité, il est très simple à préparer.

Gâteau lorrain aux mirabelles

Voici un gâteau qui ne paye pas de mine mais qui est EXCELLENT

Clafoutis aux cerises

C'est le temps des cerises! Avec le retour des beaux jours, c'est aussi le retour d'un des fruits préférés des petits et des grands.

Le gâteau de Savoie aux fraises

Il fut inventé en 1358 à Chambéry où le comte de Savoie Amédée VI recevait à sa table son suzerain Charles IV de Luxembourg.

Le Kougelhopf

Le kouglof ou kougelhof est spécialité alsacienne. C'est une brioche dont la forme est caractéristique. Il se prépare dans un moule spécial en terre émaillée.

Les Crêpes aux miels de France

C'est un mets peu cher, facile à réaliser et que I'on peut varier à l'infini sucrées, fourrées de confiture ou de crème, flambées ou non, les crêpes sont un dessert que petits et grands aiment.