Gâteaux & Tartes

Tarte Tatin

La tarte tatin est un classique en matière de dessert ! Une recette traditionnelle, simple et rapide ...

C'est un dessert qui fait souvent l'unanimité, il est très simple à préparer.

C'est le temps des cerises! Avec le retour des beaux jours, c'est aussi le retour d'un des fruits préférés des petits et des grands.

Il fut inventé en 1358 à Chambéry où le comte de Savoie Amédée VI recevait à sa table son suzerain Charles IV de Luxembourg.

Ce gâteau se conserve longtemps et devient meilleur au fil des jours... Il se sert généralement coupé en losanges et se déguste avec un bon café.

Délicieuse en hiver, c'est tout simplement une tarte aux pruneaux.

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