Oeufs brouillés aux asperges

La haute saison de l'asperge, c'est d'avril à juin. Ce légume, riche en vitamines, se déguste chaud comme froid, l'idéal est de le déguster tiède

Ingrédients (4 pers.) : 12 Asperges, 8 oeufs, 30 gr de beurre, 15 cl de crème liquide
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 15 minutes

Préparation :