En route...

En route pour les Bistrots de Pays

L'esprit café de village
Tenus par des patrons de bistrots qui se conçoivent comme de vrais ambassadeurs de leur région, les Bistrots de Pays vous serviront un casse-croûte ou un repas complet préparés à base de produits régionaux.

Les Bistrots de Pays renouent avec le charme d'antan des cafés de village. Lieux de rencontres et d'échanges, ils ont une vocation de services dans les villages où les commerces se font rares.

Née dans les Alpes de Haute Provence à Forcalquier, l'enseigne "Bistrots de Pays" se développe. Situés en zone rurale, 240 établissements possèdent à ce jour le label "bistrot de pays".

Signataires d'une charte de qualité et regroupés sous le label "Bistrots de Pays", les Bistrots s'engagent à offrir un accueil de qualité, à jouer le rôle de relais d'information touristique et à mettre en valeur les particularités régionales, notamment à travers la promotion et la vente des produits du terroir et la valorisation des entreprises locales (exploitations agricoles, entreprises artisanales, entreprises industrielles et commerciales).
Vous y trouverez une cuisine traditionnelle et le fameux sandwich jambon-beurre.

Une route s'impose !

Partons à la découverte des Bistrots de Pays...