Les cadeaux du terroir
En passant par l'Aveyron
Du nord du plateau volcanique de l'Aubrac au plateau du Carladez, c'est un pays authentique. Plus bas le Lot traverse villes et villages de caractères.
Le Taureau de Laguiole, Sculpture de bronze de Georges Lucien Guyot, fut élevé sur la place du Foirail en 1947 alors que la race Aubrac qu’il représentait était en plein déclin.
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